Primeira olhadela e já entrei com aquela vontade de voltar. Uma jovem muito simpática e de sorriso constante, nos levou até uma mesa em pleno jardim. Mas antes, passei por cheiros de abrir o apetite, cores diversas e chocolate, muito chocolate! Trata-se do novo brunch do Sheraton Cascais Resort, aos Domingos. Respira-se um ar leve, há boa energia, o staff é atencioso e sempre sorridente. Mesas fora e dentro do restaurante envidraçado, crianças a rirem e a brincarem sob os olhos das assistentes do hotel. Perto da minha mesa, um grupo de seis crianças de várias nacionalidades pulavam e dançavam, sob a supervisão de uma “babysitter” trilíngue, impossível não reparar e admirar! O brunch decorre no Glass Terrace, no interior uma grande mesa serve para apresentar o buffet de frios, croissants, folhados, pastéis de nata, bolas de Berlim, diversos pães - desde os normais a sem glúten, de centeio, de soja e com passas - acompanhado por compotas de frutos silvestres, de figos, que é uma loucura de tão doce e ao mesmo tempo leve, e mel. Nos frios, o salmão fumado hipnotiza os clientes, junto aos fiambre e salsichas. Ao lado, uma tábua de queijos deliciosa, que ataquei com olhos de gula! Não me contive, além de muito bem apresentada, ouvi o Brie e o Serra da Estrela a chamarem pelo meu nome, não resisti! …hahaha A máquina de panquecas foi uma novidade para mim, testei e gostei. Numa outra mesa, cereais, sumos e doces…aaaaiiiii genteeeee!!! Quando olhei para o bolo de chocolate, o brownie, os donuts e o bolo de bolachas…pirei! Ou melhor, salivei! Mas daqui a pouco volto lá :) Famílias e casais sentados na esplanada, que abre as portas de vidro no verão e torna-se uma extensão para o jardim, com vista para o carrinho de gelados da Artisani, que fazem a alegria da criançada e, de nós, adultos. Provei o de chocolate, clarooooo!!! Super cremoso, sente-se o sabor nitidamente, deu vontade de repetir, mas vamos lá com um pouquinho de calma, que ainda há a mesa de doces…hahaha Era suposto ter um encontro com o carrinho de pipocas, mas pouco antes de chegar houve um pequeno problema. Uma boa desculpa para retornar bem em breve! “O que vais fazer neste Domingo?”, “Comer pipocas!”…perfeita desculpa!!! hahaha Achei o máximo a ideia do barbacue. Por exemplo, os ovos são à tua moda. Sim, como é que você gosta? Eu prefiro mexidos, mas há quem goste estrelados, ou mesmo omelete, e são feitos na hora, tal como as carnes, salsichas, bacon, picanha. Nooooossaaaaa escrevo com água na boca, ao lembrar daquele começo de tarde tão gostoso. Com muita pena fui para a mesa de doces, o meu estômago não conseguiu provar tudo, e tudo tão bom! Por onde começar? Chocolate sem dúvida e sem pestanejar! O brownies estava perfeito, crocante por fora, molhadinho por dentro, servido em quadradinhos pequenos, o que me provoca mais peso na consciência, porque quem come só um?! Ninguém que seja tão adicta ao chocolate como eu! hahaha…não vou contar quantos comi, apenas digamos que “enfiei o pé na jaca”, como se diz no Brasil, ou seja, exagerei! hahaha Amei e recomendo o bolo de chocolate com nozes e o bolo de bolachas. Top! Top! Top! O brunch do Sheraton Cascais Resort abriu há cerca de um mês, acontece todos os domingos das 12h30 às 16h, e dá direito a usufruir das piscinas, uma com água fria e outra quente. Ainda há um espaço para massagens, que não está incluído no valor, e um bar com deliciosos cocktails, até as 18h, ao som de um dj.
Um Domingo perfeito de verão! Mas olha, aqui fica a dica, faz reserva. Deixo todas as informações a seguir e…bom brunch! :) Sheraton Cascais Resort R. das Palmeiras, Lt. 5, Quinta da Marinha, Cascais T. 21 482 9100 Domingo 12h30 ás 16h Preços: €29, menores de 12 anos €14,50, até aos 5 grátis
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The Garden Club Vilamoura É já considerado o melhor jardim do verão 2016. O The Garden Club abriu este ano, nos jardins da discoteca Kadoc, em Vilamoura. Fui à inauguração e achei o espaço clean e com muito bom gosto. Detalhes elegantes, staff atencioso e educado. Jantei sem pressa de terminar e, acho que viciei na mesma hora, na paella da casa! OMG! Que delicia, super bem temperada, e com tudo o que uma paella valenciana tem que levar para ser soberba. O spot abre as suas portas para jantares, com pratos mediterrânicos e excelente carta de vinhos, e cocktails. Tudo idealizado ao pormenor, por Patricia Telo da Gama, da Foodeventsnetwork. Sabe bem jantar ao ar livre e depois beber um copo (ou dois), entre amigos. O espaço tem uma área VIP invejável e repleto de gente bonita! A animação é garantida, só pudera, os RPs da casa têm uma "good vibe" deliciosa. Simpatia e boas gargalhadas, por Helena de Aboim e Álvaro Miguel Cardoso, da In Events. Os meus parabéns a esta dupla que, levou para o Algarve um toque de elegancia, boa música e gastronomia a céu aberto, com notas de charme e vontade de voltar por mais! Estrada de Vilamoura a Albufeira
8100-072 Loulé Reservas: 933 560 704 Fechado aos Domingos Hoje às 21:00 – 4:00 Apesar de não inserir todas as semanas na minha dieta, amo carne! Se tiver aquele tempero gostoso brasileiro, então aí você me ganha na hora! Semanas atrás estive no Algarve, em trabalho, e fui jantar ao Figueiral. A Lorena me disse: “vais amar assim que entrares”. Não amei, enlouqueci! Sabe aqueles restaurantes que te conquistam antes da primeira garfada, só pelo cheirinho de carne e comida confortante? Bom, se é isso que você está à procura, a minha sugestão é você dar um pulinho ao Algarve. O restaurante é familiar e aconchegante. Tem uma esplanada que é puro charme, a luz de velas e candeeiros com baixa luz, dá um ar acolhedor. Mas a noite estava fria ou, eu é que sou mesmo friorenta e preferi ficar na parte de dentro, espaçosa e com duas salas, uma para grupos e a outra para o clientes como nós, dois casais de amigos. Uma simpatia de atendimento, sorriso no rosto de todos e um cortador de carne que me fez dar boas gargalhadas, sempre que vinha à nossa mesa. Sem dúvida, foi uma noite muito bem passada e excelente ambiente. Um amuse bouche do Chef muito delicado, bolinhas de meloa com licor Ricard, a combinação do doce da fruta com o sabor do anís, são de abrir o apatetite. Como entrada, provei um gaspacho, típica escolha no verão, o sabor estava acentuada pelo vinagre e sentia-se pedacinhos de tomate cherry. Uma delicia! Sugiro que provem os cogumelos gratinados, com queijo, muito queijo. Divinal para os amantes de queijos mais fortes. E, o camarão com alho, com notas bem sobressaídas. O Figueiral prima pela carne, gosto da picanha média-bem passada e assim chegou ao prato. Sinceramente acho que nem precisava usar faca, estava tão tenra que se desfazia só com uma puxadinha de garfo mais forte. A maminha e a salsicha muito bem temperadas e servidas logo à sair do grelhador. Eu que sou vidrada em cupim - a parte atrás do pescoço do bói, porque além de muito saborosa, costuma ser macia - tinha coragem para comer uma peça inteira, só não tinha estômago suficiente…hahaha …exageradaaaaa, credo! hahaha Arroz e feijão à moda brasileira, que bom foi matar saudades! As batatas gratinadas também são uma boa opção, como acompanhamento. A Lorena pediu um chateaubriand com molho de vinho do Porto. A apresentação é um charme, vem numa pequena pedra e daí você deixa o tempo que quiser, cada fatia. O molho é de loucos, não resistí e roubei um pouquinho para provar com a picanha, ficou delicioso na mesma. Pequenos grandes detalhes, que fazem um restaurante se destacar. Já nas sobremesas, senti que aquele cheirinho bom de comida ainda perdurava no ambiente. Não é nem de longe, um cheiro enjoativo, e sim um aroma.
O tiramisú da casa, é uma perdição para quem gosta de café, tipo eu. Doce de figos com gelado de amêndoas, frutos típicos da região, uma dupla “gulosémica”. Mas…tinha chocolate claro, por isso se fez silêncio ao meu redor quando o gelado de nougat com uma calda bem chocolatuda pousou na mesa. Uau! Essa é a descrição do gelado, “uau! uau! uau!” O gelado tem a consistência de um semifrio com pedaços nougat, amei o sabor, amei a ideia, amei a textura, devorei o prato todinho e volto só pra dar mais uma garfada. Simplesmente, a cereja no topo do bolo de um jantar com tão boa energia! Rua Cristóvão Pires Norte 8135 Almancil reservas: 289 395 558 Aberto das 19h às 00h www.figueiral.pt Cansada e doida pra pegar um pouquinho de sol à tarde, rumei ao Beach Club, um dos bares da moda, na praia de Faro. No hotel me deram esta sugestão, quando perguntei onde poderia comer algo leve e ficar à toa, com o sol na cara. Para os hóspedes há um mimo especial, um shuttle, em vários horários, que leva e traz o pessoal do hotel para a praia. O máximo, pra quem, como eu, tava cheia de preguiça. O Bar é um charme, tem três andares. A entrada, decorada com velas dá um ar meio zen, meio “mi casa, es tu casa”. No andar de cima, a vista é de relaxar os olhos, dá pra ver a praia e o mar sem vento nem calor, já que o espaço é fechado e serve para festas e lanches para grupos. Tudo bem branquinho, aquele ar clean e de paz. Na parte de baixo, é mais para ir a dois ou com amigos. O interior é uma graça, um corredor com mesas que direcionam ao jardim fechado, com mesas de picnic, num estilo mais vintage. O staff é atento e simpático. Boa música e uma agenda de festas que me fizeram ter vontade de voltar, até antes de provar a comida. O convite para ficar na esplanada, frente para o mar foi aceite numa hora. A carta é preenchida por cocktails, wraps e carpaccios. Pratos leves e com a cara do verão. Sugiro duas bebidas que gostei muito: a Piña Colada bem geladinha e o Tequila Sunrise, para os fortes em álcool. Amei o carpaccio de bacalhau, muito bem temperado e fresco. Na primeira garfada suspirei e pensei: encontrei o que precisava! Também provei o carpaccio de novilho, fresco e bom par para um fim de tarde. Uma outra sugestão que deixo são os wraps, caso você não goste e carpaccio…mas, foi o de bacalhau que vai me fazer voltar novamente ao Beach Club, na praia de Faro, sabor e frescura intactos. |
Quem, eu?!Sou fotógrafa de moda e gastronomia, que ama desafiar o seu palato brincando com ingredientes calóricos, principalmente com os doces! Parceiro:
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Março 2018
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