O meu verão implora bebidas frescas e eu tenho a certeza, que o teu também :) Bom, como apresentar esta receita para vocês...hummm...pensa, pensa, pensa....ok! Era uma vez....nãaaaa esquece isso, melhor jogar a real! ...hahaha Lembrei que anos atrás, a minha mãe estava com o colesterol alto e o médico lhe indicou água com berinjela, achei aquilo super esquisito, mas resolvi provar. Gostei e, como eu tava um pouco gordinha, resolvi entrar na mesma dieta com a mãe. Incrível, em menos de uma semana desinchei e perdí peso! Foi relembrando a tal água com berinjela, que fiz uma pequisa no lindo e maravilhoso google, dei uma lida em algumas receitas de livros gastronómicos da minha querida cozinha e...tchan tchan tchan tchannnnn saíram estas cinco águas aromáticas e perfeitas para limpar o organismo! Água de Pepino, Nozes e Ervas Aromáticas "What?!!! Nossa que combinação mais maluca!" Foi o que eu pensei quando olhei para o jarro de nozes que fica ao lado da salsa, na minha cozinha. Matei a minha curiosidade e fui pequisar os contributos de cada um, para a minha surpresa, a dupla combina mais do que bem! O pepino é um alimento que contém muitas fibras, as nozes e a salsa ajudam a reduzir fome e promovem mais serotonina. 1 litro de água 10 nozes 1 pepino em rodelas salsa q.b. Morango e Lima Esta é a minha sugestão para quem procura uma água com aroma e com poder desintoxicante. Tem um cheirinho muito bom e, gelada, é uma ótima opção para os dias mais quentes. 1 litro de água 2 limas em rodelas 6 morangos cortados Maçã, Limão e Canela Esta água é a minha preferida. Tem poderes antioxidantes, digestivos, drenantes e desintoxicantes, para não falar do sabor provocado pelo contraste desde trio. 1 litro de água 1 maçã cortada em rodelas bem finas 1 limão grande em rodelas 2 paus de canela (podes substituir por 3 cravos) Água de Beringela Perfeita para quem sofre com o colesterol alto. A berinjela cotém um teor de substâncias antioxidantes excelente na casca. Ao contrário das outras águas, a berinjela dura mais tempo. Você pode beber até 5 litros de água sem trocar a peça. Limão e Gengibre É a água mais forte, sugiro que você beba em jejum e apenas um shot. É maravilhosa para desintoxicar e perfeita para quem está em dieta, tipo eu. 1 litro de água 1 limão em rodelas 1 gengibre grande cortado e rodelas bem finas Gostaram das dicas? Me conta qual é a tua água aromática preferida!
Bon Appetit!
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Um dos snacks que mais gosto de comer a meio da manhã é uma bela barrinha de cereais. Devoro sem culpa e me deixa saciada até a hora do almoço. Em conversa certa vez, com a minha nutricionista, ela me deu a ideia de criar uma receita fácil e pouco calórica. Fiz alguns testes, e este foi o que mais gostei. Porque?! Tem pedacinhos de chocolate… hahaha Ingredientes para 20 unidades: 2 chávenas (chá) de arroz inflado 2 chávenas (chá) de aveia em flocos ¼ chávena (chá) de frutos secos com pedaços de chocolate ¼ de chávena de mel 2 colheres (sopa) de Maizena 1/2 tablete de chocolate amargo Não há segredos nesta receita, é tudo muito simples e rápido. Coloque o arroz inflado numa travessa e leve ao forno, a temperatura média, até que apresente um aspecto douradinho.
Num tacho grande, misture todos os ingredientes e mexa até ficar bem ligado. Num refratário com papel manteiga, espalhe bem a mistura. O chocolate é opcional, mas aqui vai a dica. Derreta a tablete em banho-maria e depois, com uma colher de sobremesa, cubra a massa das barrinhas. Leve ao frigorífico por três horas, desenforme e corte em triângulos. As barrinha podem ser conservadas fora do frio, mas em lugar fresco. As minhas duraram uma semana e não ficaram duras nem secas. Apenas, deliciosas! Depois me conta como ficaram as tuas, ok? Bon Appetit |
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Dezembro 2017
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